じゃがいも祭 inかわきた 開催されました!! 



2011.10.1(土)知床標津マルワ食品は、無農薬栽培の花標津(じゃがいもの品種名)
を収穫いたしました。
例年通り川北マルワ農園での収穫祭です。
今年は、一区画¥1000で約15㎏~18㎏のじゃがいもを掘って頂きました。
収穫後、無農薬栽培の大根を5本自分で抜いてって~のおまけ付きでした。
残念ながら、虫食いが多く良い大根を見つけるのに一苦労していました。
また、採りたての花標津の塩煮に鮭節マヨネーズを付けて、試食もあり参加者
皆さんに喜ばれました。
更に無農薬の白菜は、大きいもので¥300少し小さいので¥200で販売しました。
約100個でしたが、完売です。(ちなみに現在1玉¥450~600するそうです)
この収益金が来年の土地の耕作代、肥料代、種代になるのです。
ご協力ありがとうございました。 来年も開催いたします!!



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