東京での営業で、新橋駅近くにオープンした北海道海鮮問屋「根室食堂」を訪ねました。
平山社長とは入れ違いでしたが、従業員の方にサケ節「華ふぶき」を見て頂きました。
なんとすでにお店でメニューの仲間入りをしていました。ありがとうございます。
標津の華ふぶき冷奴￥２５０です。　安いですね～（＾＾）
せっかくなので、生ビールを一杯！（本日の営業は、ここで終了・・・）

オススメの赤カレイ刺しを、特製さんまの魚醤で・・・・う･美味い！！
次は根室の地酒　北の勝（大海）とババカレイ煮を注文　＾＾　思わずおかわり２杯・・・

北海道直送！！なんたって新鮮！ホタテ刺しは、活ホタテをその場で刺身に！！
隣のダンナ一家は、満員のためほとんど外に居たが、花咲ガニを満足気に食していた。
少し酔いが回ったので、お会計した。　２６００円と安い！！
東京のど真ん中で、北海道の新鮮な魚介類がリーズナブルに食することが出来るとは・・・
今の時代にマッチしたお店　根室食堂　バンザイ！！
サケの削り節　「華ふぶき」
手火山造りサケ節　「華ふぶき」　をよろしくお願い致します！！